Coffeeshop Tuku.
0% Menyeduh rasa…
Roasteri Indonesia · Est. 2026

Kopi yang berputar,
rasa yang berlapis.

Biji arabika dataran tinggi, dipanggang dalam batch kecil agar tiap sudut gelas menyimpan lapisan rasa yang utuh. Gulir dan lihat sendiri.

100% Arabika Batch Kecil Roast 2026
scroll untuk melihat produk berputar
Varian

Empat cara
merasakan gelap.

Setiap varian punya kepribadian sendiri. Pilih yang paling cocok, dan biarkan warnanya ikut mengubah suasana halaman.

Aksen halaman:
Kandungan

Di balik
tiap cangkir.

Bukan sekadar kafein — kami meracik supaya tubuhmu ikut merasakan bedanya.

Roast Profil Presisi

Dipanggang per-batch kecil dengan kurva suhu yang diukur, menjaga konsistensi rasa dari biji ke cangkir.

100% Arabika

Biji arabika dataran tinggi yang dipanen tangan, bebas campuran robusta murahan.

Kafein Seimbang

Kadar kafein 180mg per sajian — cukup untuk fokus tanpa membuat jantung berpacu.

Kemasan Daur Ulang

Kapsul dan pouch berbahan kompos, karena kenikmatan tidak boleh meninggalkan jejak.

Testimoni

Kata mereka
setelah satu cangkir.

Dari pekerja remote, ibu rumah tangga, sampai barista kafe — inilah yang kembali kami dengar.

★★★★★
Pertama nyoba, saya kira cuma kopi biasa. Ternyata rasa per menitnya beda terus — dari asam segar ke manis karamel di akhir.
R
RakaPekerja Remote · Jakarta
★★★★★
Anak-anak malah rebutan giliran bikin seduh pagi. Wanginya langsung mengisi dapur sebelum matahari naik.
S
SariIbu Rumah Tangga · Bandung
★★★★☆
Varian Sore konsisten banget. Untuk espresso-based, body-nya bersih dan tidak cepat flat di suhu ruang.
D
DimasBarista · Yogyakarta
★★★★★
Harga pas buat anak kos, tapi rasanya kalahin kafe tiga kali lipat harganya. Varian Malam jadi teman skripsi.
N
NadiaMahasiswa · Malang
★★★★★
Kami pasang TUKU di pantry kantor. Pertemuan sore jadi lebih hidup, dan diskon langganan bikin tim betah.
B
BayuFounder Startup · Surabaya
★★★★★
Dari kemasannya saja sudah terasa beda — kompos, mudah didaur ulang. Varian Pagi favorit buat mulai hari di studio.
Cara Seduh

Tiga jalur menuju
cangkir yang sama.

Metode yang berbeda, karakter yang beda. Pilih yang paling cocok dengan ritme harimu.

Pour Over V60

Seduh perlahan yang menonjolkan kecerahan dan kejernihan. Kontrol penuh di tanganmu — paling pas untuk menikmati karakter biji tunggal.

  • GilingMedium Halus
  • Rasio1 : 15
  • Waktu2–3 menit
  1. Panaskan V60, pasang paper filter, dan bilas dengan air panas.
  2. Tuang 15g bubuk lalu buat cekungan kecil di tengah.
  3. Seduh bloom 30 detik dengan 45g air 93°C.
  4. Lanjutkan tuang spiral hingga total 225g dan biarkan menetes.
01 V60

French Press

Cara paling sederhana untuk tubuh penuh dan rasa kaya. Cocok untuk pagi santai tanpa alat rumit.

  • GilingKasar
  • Rasio1 : 12
  • Waktu4 menit
  1. Masukkan 30g bubuk kasar ke bejana.
  2. Tuang 360g air 92°C lalu aduk pelan.
  3. Tutup dan biarkan seduh selama 4 menit.
  4. Tekan plunger perlahan, lalu segera tuang ke cangkir.
02 French Press

Cold Brew

Seduh dingin 12–18 jam yang menghasilkan profil manis dan minim asam. Simpan di kulkas, nikmati kapan pun.

  • GilingSangat Kasar
  • Rasio1 : 8
  • Waktu12–18 jam
  1. Campur 100g bubuk kasar dengan 800g air dingin.
  2. Tutup rapat dan simpan di kulkas 12–18 jam.
  3. Saring dua kali dengan kain atau paper filter.
  4. Encerkan dengan air/susu sesuai selera, tahan hingga 2 minggu.
03 Cold Brew
@tuku.coffee

Diceritakan kembali
lewat feed mereka.

Tag @tuku.coffee di fotomu dan biarkan momen itu ikut masuk galeri kami.

FAQ

Pertanyaan
yang sering masuk.

Kalau tidak ketemu jawabannya, kirim pesan lewat formulir di bawah.

Sebaiknya habiskan dalam 2–3 minggu. Simpan di wadah kedap udara, jauh dari cahaya dan panas.

Ada. Varian Malam diproses dengan dekafeinasi alami berbasis air, aroma tetap kaya tanpa efek jaga.

Gratis untuk pembelian di atas Rp150.000. Di luar itu, ongkir dihitung otomatis saat checkout.

Bisa. Langganan TUKU Barista memberi diskon 10% dan varian baru setiap bulan, bisa di-pause kapan saja.